Beerencreme, 2011
Beerencreme, 2011
Putenschnitzel, 2010
Putenschnitzel, 2010
Papaya-Gericht, 2009
Papaya-Gericht, 2009
Ofengemüse, 2011
Ofengemüse, 2011
Belugalinsensuppe, 2011
Belugalinsensuppe, 2011
Erdbeereis, 2010
Erdbeereis, 2010
Feigen-Zwetschgen-Streusel, 2010
Feigen-Zwetschgen-Streusel, 2010
Schokoladentarte, 2009
Schokoladentarte, 2009
Glasnudelsalat, 2010
Glasnudelsalat, 2010
Feigen-Mandel-Muss, 2011
Feigen-Mandel-Muss, 2011
Pfannkuchen, 2011
Pfannkuchen, 2011
Food


Es macht Spaß, ein einfaches Butterbrot zu fotografieren – vor allem, wenn dadurch das tägliche Butterbrot finanziert wird. In diesem Sinne bin ich der Bio-Köchin Mayoori Buchhalter zu Dank verpflichtet, die mir im Jahre 2003 erstmals Ihre Küche und deren Töpfe öffnete und in mir die Liebe zur Food-Fotografie erweckte. Seitdem sind gemeinsam mit Mayoori nicht nur viele hunderte Bilder von schmackhaften Gerichten entstanden, sondern auch zwei sehr empfehlenswerte Kochbücher im HEEL-VerlagHanf - Kochen mit Hanfnüssen und Hanföl und Ayurveda - Vegetarisch kochen für Genießer. 

 

Fotografie

Johannes Cawelius